Warum "bitter" so gesund sein kann 💪🏼

Brokkoli 🥦, Grüner Spargel, oder Rucola - nur einige Beispiele für bittere Lebensmittel“ - von Ernährungsexperten auch als „Herbe Helden“ 🦸🏻‍♂️ bezeichnet. Die einen lieben sie, die anderen hassen sie. Fakt ist: Sie machen unsere Ernährung nicht nur abwechslungsreicher, sondern auch genussvoller. 😋 Aber bedeutet das auch gleichzeitig „Gut für die Gesundheit“? Wir machen den Fakten-Check! Außerdem verraten wir Dir, wann Gemüse sogar gesundheitsschädlich sein kann - denn - auch das gibt es. 🤔

Hör-Tipp 🎧**

Folge 97 - Schlank und gesund durch Bitterstoffe

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Unseren Podcast GESUND GEFRAGT gibt es seit dem Sommer 2020. Jeden Samstag bekommst Du von uns kostenfreie und exklusive Tipps rund um Deine Ernährung, Fitness und Gesundheit. Unsere Mission ist es, Deinen Ernährungsalltag zu optimieren und mit unseren Experten-Tipps ein wenig gesünder durchs Leben zu gehen. Über unseren Instagram-Feed kannst Du außerdem direkt mit uns in Kontakt treten, Fragen stellen, Anregungen schicken oder einfach nur mehr Informationen rund um dieses Podcast-Format und unsere TV-Reportagen bekommen. Wir freuen uns auf einen regen Austausch mit Dir und greifen auch Themenideen aus der Community sehr gerne im Podcast auf.

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Mehr Infos zu Thorsten und Alexander

Thorsten Sleegers ist TV-Moderator und seit fast 30 Jahren Reporter bei RTL. In seinen Selbstexperimenten für das Mittagsmagazin "Punkt 12" greift er regelmäßig auch die Themen Gesundheit, Fitness und Ernährung auf. Dabei wird er von Personal Trainer und Ernährungswissenschaftler Alexander Nicolai unterstützt. GESUND GEFRAGT - dieser Name ist Programm. Thorsten befragt Alex jede Woche zu aktuellen Trends oder Ernährungsmythen. Fester Bestandteil einer jeden Folge sind die "5 Tipps für Deine Gesundheit". Das sind - auf den Punkt gebracht - klare und effektive Handlungsempfehlungen, die Du ganz easy in Deinen Alltag integrieren kannst.